![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdvNbB5wUJimGniqGF5XxextV7M7fzOgZCI6c36mFTprt2cC-JkFvQol1JaIbraG4b40-x5cnL6zySB4TNm-YaX58_9gn0bdYAfT_1g1g_Hjr4qZoEqoOTAqNfQEvebaE5xvEB1svLdyEE/s320/1514623_367849980091850_8883560223933095760_n.jpg)
Необходими продукти:
(300 гр.)
• 250 гр. Кашкавалена извара
• 2-3 сл. Олио /зехтин/
• 50 мл. Прясно мляко
• 1-2 стръка магданоз
• 1-2 стръка копър
• 2 скилидки чесън
• 1 щипка млени зърна кориандър /или листа от пресен/
• 2 стръка листа от пресна мента;
Начин на приготвяне:
Слагам всичко в подходящ съд за пасиране с миксер или бледнер и пасирам до хомогенна смес. Оставям за 30 мин. в хладилник.
Можете да го покапете със зехтин и да го поръсите с прясно нарязан копър и магданоз преди да го сервирате. Да ви е сладко!