Кухнята на Фиков

Динджифиловата лимонада е натурална енергийна напитка, при това много полезна за разлика от химическите енерггийни продукти, които са модерни в момента. В 100 g корен джинджифил се съдържат: енергия - 80 kcal, въглехидрати -17,77 g тиамин В1 – 0,025 mg, рибофлавин В2 – 0,034 mg, ниацин В3 – 0,75 mg, пантотенова киселина В5 – 0,203 mg, пиридоксин В6 – 0,16 mg, фолиева киселина В9 – 11 μg, аскорбинова киселина (витамин С) – 5 mg. Минерали: калций 16 mg, магнезий 43 mg, желязо 0,6 mg, манган 0,229 mg, фосфор 34 mg, калий 415 mg, натрий 13 mg, цинк 0.34 mg. Именно заради тази наситеност на витамини и минералиджинджифиловата лимонада е много подходяща за старт на деня. Необходими продукти: • Сок от два портокала и половин лимон • 3-5 листа мента се размачквам ги и ги накъсвам с ръце • 1 ч.л  пресен настърган корен джинджифил • 2-3 ч.л. сироп агаве има го в DM. (Може да се замени с 2-3 с.л. мед или захар) Начин на приготвяне: В кана слагам много лед, добавям насъргания дж