Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации с етикета с канела ванилия и стафиди

Тиквени бутерки с канела ванилия и стафиди

Есента е тиквена. Тиквата е един от сезонните, така наречени плодови зеленчуци. Тя е уникална храна - ниско-калорична 17кл/100 гр., а в същото време притежава плодова захар  - 10%, и високо съдържание на Витамин С - 10%. Но стига за тиквата, все пак рецептат е за бутерки, нали... Тези качества идеално коменсират по-високата калоричност на бутер тестото в рецептата. Необходими продукти: 350 гр. тиква /за 1 лист бутер тесто/ 1 малка кисела ябълка 6 с.л захар  50 гр. стафиди 50 гр. натрошени ядки 1 ч.л. тъмен ром 2-3 ч.л. канела  една ванилия  1 яйце за намазване; Начин на приготвяне: В съд подходящ за микровълнова настъргвам тиквата. Добавям захарта и канелата. Слагам за 4-5 мин. на максимално в микровълновата захлупена с чиния. след, като ги извадя добавям стафидите рома и настърганата ябълка. Разбърквам хубаво. Разточеният на тънко лист бутер тесто разделям на три равни части. Във всяка слагам по средата по дължина от сместа. Намазвам парчетата тесто от